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IWCA es una iniciativa impulsada por sus miembros, y está abierta a cualquier empresa vitivinícola que considere el cambio climático una amenaza grave y se comprometa a reducir sus propias emisiones. Nuestras bodegas afiliadas son de todas las dimensiones y se encuentran en todas las partes del mundo. Además, están comprometidas con los mismos valores: reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, mejorar la gestión de la tierra, proteger la biodiversidad, y ser empresas socialmente responsables y comprometidas con su entorno.

 

El proceso de afiliación a IWCA incluye varios niveles y es rigurosamente examinado a fin de garantizar que los miembros y candidatos a miembros asuman sus compromisos y demuestren progresos tangibles hacia la neutralidad de carbono el 2050.

IMAGEN DE FONDO: Spottswoode Estate Vineyards

"APPLICANT MEMBERS"

Las bodegas candidatas están interesadas en ser miembros de IWCA pero aún no han cumplido el requisito de inventario de las emisiones de gases de efecto invernadero.

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"SILVER MEMBERS"

Los miembros de nivel “Silver” se comprometen a alcanzar la neutralidad de carbono en 2050 para los alcances 1-3. Además, han completado un inventario mínimo de referencia de emisiones de gases de efecto invernadero verificado por terceros.

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"GOLD MEMBERS"

Además de cumplir los requisitos del nivel “Silver”, los miembros de nivel “Gold” elaboran vino mediante operaciones abastecidas con al menos un 20 % de energía renovable generada en sus instalaciones, y demuestran una reducción continua de las emisiones.

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IWCA "Members"

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"We are fortunate to live and make wine in beautiful Oregon. Part of our job is to protect the natural resources, ensuring future generations will have that same opportunity. We work to model best practices and are pleased to be Oregon’s first IWCA applicant joining other leading wineries in reducing carbon emissions in our industry."

Cheryl Francis, Founding Partner and Winemaker, A to Z Wineworks

Oregon, USA

Family-owned since our founding in 2002, A to Z Wineworks’ basic premise is quality for value, focusing on Pinot Noir, Pinot Gris, and Chardonnay. Sourcing grapes from partner vineyards across the state, A to Z blends wines that present the essence of Oregon. As a certified B Corp, we combine commerce with conscience, working towards sustainable health and equitable well-being for people, society, and the environment. In 2020, A to Z rebuilt our 38-year-old REX HILL brand tasting room for energy efficiency and replaced HVAC systems serving the entire operation.

Nivel en IWCA

Member (Silver)

Joined August 2021

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«Desde Alma Carraovejas como organización, queremos destacar nuestro compromiso con la sostenibilidad, uno de los principios rectores de nuestra actividad y nuestra toma de decisiones. Para nosotros, preocuparnos por el medio ambiente y el cambio climático es nuestra forma de cuidar la herencia recibida y mejorarla para los que vienen después.»

Pedro Ruiz Aragoneses, director general de Alma Carraovejas

España

Alma Carraovejas es el concepto que une varios proyectos vitícolas y gastronómicos bajo una misma cultura empresarial. Este estilo de vida se basa en la creación de experiencias memorables en torno al vino, y tiene por propósito consolidar un legado único y duradero. Nuestros proyectos son Pago de Carraovejas, Ossian Vides y Vinos, Milsetentayseis, Viña Mein-Emilio Rojo, Aiurri, SV Wines, Bodega Marañones y Restaurante Ambivium. Alma Carraovejas, liderada por Pedro Ruiz Aragoneses, director general del proyecto, busca convertirse en un referente español a nivel mundial tanto por la calidad y la diversidad de sus vinos como por su cuidada oferta turística y gastronómica. Para Alma Carraovejas, la sostenibilidad es un valor imprescindible y el único camino hacia el progreso y la continuidad de la empresa. Hacer que las actividades de la compañía sean sostenibles desde una perspectiva económica, social y medioambiental es la estrategia primera que debe guiar las decisiones.

Nivel en IWCA

Member (Gold)

Afiliado desde marzo de 2020

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"We are dedicated to making remarkable wines with sustainable methods, that pair best with good food and good company. Our business, our wines and the work of our Cakebread extended family all demonstrate this daily commitment to a healthy environment and a thriving community. Napa Valley is ‘the place I live and love’ and Cakebread Cellars will continue to champion sustainability and stewardship for the health and wellbeing of the land and surrounding community."

Bruce Cakebread, Co-Owner and Board Member, Cakebread Cellars

California, USA

The Cakebread Cellars story begins with a piece of land and a family passionate about wine that brought Cakebread Cellars to life in 1973. Our commitment to sustainability encompasses all parts of the organization from the vineyards to the cellar including business operations and people practices. Sustainable farming, growing and winemaking techniques further sustain the health of vineyards and the balanced interaction with surrounding wildlife, promoting diverse and balanced ecosystems. We employ bundled renewable electricity, capture excess heat generated from microturbines, and have installed EV charging stations. It’s not just the big initiatives or investments that define Cakebread Cellars; it’s the day-to-day details and decisions that create a culture of conservation.

Nivel en IWCA

Member (Silver)

Joined September 2021

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«Envuelto de un patrimonio natural único, Château Troplong Mondot siempre ha estado comprometido con la preservación del medio ambiente. Hace varios años que la emergencia climática resultó algo obvio para nosotros, y formar parte de IWCA y de sus principios ha hecho aumentar nuestro nivel de ambición en nuestras acciones y proyectos. Para nosotros, IWCA representa una firme convicción y esperanza para el futuro, que nos sirve de inspiración. Estamos encantados de habernos unido a esta iniciativa.»

Aymeric de Gironde, CEO de Château Troplong Mondot

Francia

En lo alto de una colina rodeada de 43 hectáreas de viñedo se encuentra la más acogedora finca de Saint-Emilion. Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, Château Troplong Mondot invita a una vida pausada y sostenible, que se complementa gastronómicamente con unos vinos distinguidos y un chef muy elogiado. Château Troplong Mondot es una finca vinícola dinámica, un terroir dotado de biodiversidad, hogar de flora y fauna silvestre y un retiro rural que brinda experiencias personalizadas. Vivir en armonía con la tierra y reducir el impacto en el medio ambiente son valores profundamente arraigados en el alma de Château Troplong Mondot.

Nivel en IWCA

Member (Silver)

Afiliado desde septiembre de 2021

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"For more than 75 years, Constellation Brands has been committed to safeguarding our environment and precious natural resources. Joining the IWCA is an important step in this ongoing work, as we collaborate with other sustainability leaders in the wine industry to raise awareness of this urgent issue and create actionable climate change mitigation strategies."

Matt McHargue, Senior Vice President, Fine Wine and Craft Spirits, Constellation Brands

California, USA

Constellation Brands is committed to safeguarding the environment and to pursuing excellence in sustainability. Within Constellation’s Fine Wine Division—comprised of iconic brands such as Robert Mondavi Winery, The Prisoner Wine Company, Mt Veeder Winery and Schrader Cellars—each brand takes responsibility for sustainability leadership in four primary areas: 1) Protecting the local environment and community by promoting pollution prevention, waste minimization and efficient use of natural resources; 2) Acting as a responsible steward of water by furthering conservation efforts in partnership with industry and community partners; 3) Decreasing dependence on non-renewable energy sources to reduce greenhouse gas emissions; and, 4) Preventing and reducing environmental impacts from waste generation, transportation, and disposal.

Nivel en IWCA

Member (Silver)

Joined August 2021

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"As a company that has been focused on our sustainability efforts and reducing carbon emissions, Crimson Wine Group is looking forward to this partnership and aligning efforts with IWCA which has taken great leaps to achieving carbon neutrality in the industry. Sustainability and doing good for the planet is at the core of what we do. We are committed to preserving ecosystems and biodiversity in our vineyards and wineries, and to achieving zero waste status in the production of our wines."

Nicolas Quille, Chief Winemaking & Operations Officer, Crimson Wine Group

California, USA

Crimson Wine Group (CWG) oversees a portfolio of benchmark wines crafted from exceptional vineyards throughout California (Pine Ridge Vineyards, Seghesio Family Vineyards, Chamisal Vineyards, Malene), Oregon (Archery Summit), and Washington (Seven Hills Winery and Double Canyon). CWG holds sustainability as a core value—it’s the right thing to do, and we know that these efforts result in higher quality wines and the preservation of estate vineyards for future generations. Our multidisciplinary Green Team consistently monitors and improves practices and implements the latest sustainable practices. Knowing glass weight is the #1 contributor of greenhouses gases in the wine industry, we onshored more than 90% of glass to domestic lighter weight in the last few years and reduced glass usage by 300 tons of carbon annually. We are also members of the Porto Protocol, which is a commitment to work towards minimizing the impacts of climate change.

Nivel en IWCA

Member (Silver)

Joined August 2021

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«El cambio climático es la crisis más grave que hoy en día debe afrontar el planeta. IWCA constituye una importante asociación cuyas iniciativas Cullen Wines tiene el honor de apoyar.»

Vanya Cullen, directora general y enóloga jefa de Cullen Wines

Australia Occidental

Cullen Wines, fundada hace 50 años, es una empresa vinícola de propiedad y gestión familiar situada en la zona de Wilyabrup, en la región vinícola de Margaret River, en el suroeste de Australia Occidental. Calidad, integridad y sostenibilidad son las tres palabras que definen su enfoque. Cullen pasó de utilizar los mínimos productos químicos en sus viñedos a implementar una viticultura orgánica y después biodinámica. La empresa ha sido pionera en la transición a la agricultura biológica y biodinámica, con más de 22 años de práctica y 17 de certificación. Cullen Wines es una empresa neutra en carbono certificada desde 2007, y con un balance de carbono positivo desde 2019, lo que significa que sus tierras capturan y retienen más carbono del emitido por la empresa.

Nivel en IWCA

Member (Silver)

Afiliado desde noviembre de 2020

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«Queremos liderar la ruta hacia la economía esférica, que busca diversificar en cada producción circular y generar productos de alto valor añadido a partir de coproductos, pero incluyendo una tercera dimensión al conseguir autoabastecer energéticamente la producción. Este modelo productivo permite no solo convertir los residuos de unos en recursos para otros, sino también aprovechar restos de poda, palés o barricas para producir energía mediante plantas de biomasa. Poniendo el foco en reducir, reusar y reciclar, cerramos el círculo del autoabastecimiento con la energía renovable.»

Carlos Moro, presidente de Bodega Emina

España

Bodega Emina, en la Ribera del Duero, es un ejemplo de construcción ecosostenible que genera energía para su propio consumo. Bodega Emina prioriza la sostenibilidad de sus instalaciones. Emina fue la primera bodega española en calcular la huella de carbono de varios de sus vinos. Fue una empresa pionera en concienciar sobre el impacto ambiental y atmosférico real de la producción de vino. El firme compromiso de la empresa con la sostenibilidad se vio premiado con el European Business Award for the Environment en 2012.

Nivel en IWCA

Member (Silver)

Afiliado desde noviembre de 2020

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«Es estupendo ver cómo cada vez más bodegas se adhieren a nuestra iniciativa y se comprometen a alcanzar las cero emisiones netas en 2050. Espero que muchas más bodegas se adhieran a IWCA y que otros sectores también pongan en marcha o aceleren iniciativas parecidas para ejecutar programas de reducción de las emisiones de carbono. Es evidente que ya nadie puede permitirse el lujo de quedarse de brazos cruzados ante el cambio climático. ¡Tenemos que actuar ya mismo, cada uno de nosotros, estemos donde estemos!»

Miguel A. Torres, Perteneciente a la cuarta generación y presidente de Familia Torres

España

Familia Torres fundó su bodega en Vilafranca del Penedès en 1870, pero sus orígenes vinícolas se remontan al siglo XVI. Familia Torres ha tenido una conexión histórica con las denominaciones de origen del Penedès, Conca de Barberà, Priorat y Costers del Segre, pero su presencia se extiende a los viñedos y las bodegas de las principales regiones vinícolas españolas, así como en Chile y California. Generación tras generación, se ha transmitido de padres a hijos la pasión por la cultura del vino, una pasión basada en el profundo respeto por la tierra y la tradición junto con la apuesta firme por la innovación. En la actualidad, la quinta generación se centra en la elaboración de vinos procedentes de viñedos excepcionales y fincas históricas, además de la recuperación de variedades ancestrales para responder al cambio climático. Desde 2008, Familia Torres ha tomado medidas activas para combatir la emergencia climática mediante la implantación de medidas de adaptación y mitigación para reducir sus emisiones de carbono gracias al ambicioso programa medioambiental Torres & Earth.

Nivel en IWCA

Member (Gold)

Afiliado desde febrero de 2019 (miembro fundador)

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"Gloria Ferrer is very excited to be involved in the IWCA’s mission to decarbonize the wine industry. We understand that winegrowers are extremely impacted by the effects of climate change, and we need to be on the forefront of creating solutions to this pressing issue."

Brad Kurtz, Vineyard Director, Gloria Ferrer Winery

California, USA

Gloria Ferrer has produced world class sparkling wines in Sonoma since 1986. Rooted deeply in the history and heritage of Carneros, our iconic portfolio showcases Pinot Noir dominant wines that have become synonymous with the winery. Today, Gloria Ferrer continues our commitment to the community and environment through a regenerative model and our sustainable practices.

Nivel en IWCA

Member (Silver)

Joined July 2021

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«Creemos que las actividades sostenibles y respetuosas con el medio ambiente son primordiales para la perpetuación de la Tierra. Colaborar y compartir recursos con IWCA y otras bodegas afines de todo el mundo nos hace más fuertes. No hay un Planeta B.»

Núria Altés, Copropietaria, Herència Altés

España

Esta bodega familiar de Terra Alta elabora vinos frescos y elegantes a través de la viticultura ecológica y trabajando con las variedades autóctonas, de las que la garnacha, en todas sus formas, es su orgullo. Elaboran vinos de la forma más natural y respetuosa posible, buscando mantener la honestidad varietal y elegancia. Los esfuerzos para descarbonizar incluyen generar el 80% de su energía a partir de placas solares y plantar miles de plantas y árboles alrededor del viñedo. Un proyecto muy amplio de reconstrucción de diferentes hábitats que ha ayudado a promover la biodiversidad y la salud del suelo en sus fincas.

Nivel en IWCA

Member (Silver)

Afiliado desde septiembre de 2021

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«El cambio climático supone una de las principales amenazas que acechan a la industria del vino en particular y al planeta en su totalidad. International Wineries for Climate Action proporciona una vía real para aglutinar a la comunidad vitivinícola mundial alrededor de los esfuerzos colectivos para alcanzar las cero emisiones netas lo antes posible.»

Katie Jackson, segunda generación y primera vicepresidenta de RSC, Jackson Familiy Wines

California (EE. UU.)

Jackson Family Wines es una bodega familiar con una clara vocación por la exploración. Su fundador, Jess Jackson, marcó una nueva etapa uniendo su fe en la agricultura a una meticulosa expresión del vino en su primera cosecha de 1982: unos valores que la presidenta y propietaria, Barbara Banke, la familia Jackson y los trabajadores de la empresa se han mantenido fieles hasta la fecha. El conjunto de las 40 bodegas de la familia se extiende por las regiones vinícolas más importantes del mundo, desde California hasta Oregón, pasando por Francia e Italia en el hemisferio norte, o Australia, Chile y Sudáfrica en la parte sur del globo. La enología artesana refuerza su firme compromiso con la elaboración de unos vinos excepcionales de la manera más responsable posible. La importancia prestada por la familia Jackson al mantenimiento de la propiedad de los viñedos ha sido y sigue siendo esencial para asegurar una consistencia de la calidad a lo largo del tiempo y la gestión medioambiental de cara a las generaciones futuras.

Nivel en IWCA

Member (Gold)

Afiliado desde febrero de 2019 (miembro fundador)

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«A diferencia de la mayoría de productos del campo, hay una conversación natural que se da en torno al vino: cómo se cultiva, cómo se elabora. Eso brinda a los viticultores una gran oportunidad para mostrar a nuestros consumidores el impacto del cambio climático y cómo nuestras prácticas y decisiones pueden influir en él. Estamos entusiasmados con poder ser transparentes al compartir nuestra huella de carbono y la forma con la que prevemos reducirla.»

Ames Morrison, socio fundador y enólogo, Medlock Ames

California (EE. UU.)

Medlock Ames es una bodega y viñedo orgánico que se extiende a ambos lados del Alexander Valley y el Russian River Valley, en el condado de Sonoma, y que tiene el compromiso de trabajar la tierra en armonía con la naturaleza para producir vinos que representen el terroir distintivo de Bell Mountain Vineyard. Para proteger los 10 ecosistemas específicos de la región, Medlock Ames mantiene la gran mayoría de sus fincas en su estado nativo. También se respalda en técnicas vitícolas regenerativas que fijan carbono de la atmósfera en el suelo, donde brinda innumerables beneficios.

Nivel en IWCA

Member (Silver)

Afiliado desde julio de 2021

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«Combatir el cambio climático y adaptarse a él es una tarea de todos. Las empresas no podemos ignorar la grave crisis climática actual, debemos tomar acciones concretas para reducir y mitigar los impactos producidos por nuestros procesos. Para nosotros, la participación de Miguel Torres Chile en la IWCA es fundamental; sumarse a un estricto protocolo de mitigación de emisiones de CO2, sumarse a las acciones implementadas por otras bodegas en el mundo y recibir retroalimentación de ellas respecto a nuevos proyectos y sus resultados.»

Jaime Valderrama Larenas, Gerente General, Miguel Torres Chile

Chile

Familia Torres llegó a Chile en 1979 al Valle de Curicó, convirtiéndose en la primera empresa vitivinícola extranjera en establecerse en el país y en la primera bodega en introducir nuevas tecnologías en la producción de vino, contribuyendo significativamente al crecimiento y desarrollo de la industria del vino en Chile. Hoy en día, Miguel Torres Chile cuenta con alrededor de 350 hectáreas plantadas, presencia en más de 115 países y un sello de compromiso con el Comercio Justo, la agricultura ecológica, la preocupación por el medio ambiente y la innovación. Estas características la convierten en uno de los principales productores de vinos de calidad y sostenibles, al tiempo que ha conseguido importantes resultados en la recuperación de variedades ancestrales.

Nivel en IWCA

Member (Silver)

Afiliado desde enero de 2022

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"Ridge, like many wineries in California, has faced the impact of extended drought and wildfires. Climate change is real. It is our responsibility as caretakers of the land to reduce our carbon footprint and to aid IWCA in its mission to decarbonize the wine industry."

Mark Vernon, CEO, Ridge Vineyards

California, USA

Nearly 60 years ago in 1962, Ridge made our first Monte Bello, and two years later our first zinfandel. Since this time, Ridge has championed single vineyard winemaking, searching California for those rare vineyards where climate, soil, and varietal are ideally matched. Ridge Vineyards is the largest grower of organically certified grapes in Sonoma County and in the Santa Cruz Mountains appellation with 379 total certified acres. All of Ridge’s vineyards in Sonoma County and Santa Cruz Mountains are Certified Sustainable by Fish Friendly Farming. Our photovoltaic panels supply 75% of the Lytton Springs winery’s electricity needs annually.

Nivel en IWCA

Member (Silver)

Joined August 2021

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«Los esfuerzos Race to Zero de Silver Oak se centran principalmente en la conservación de recursos, especialmente la energía y el agua. Desde un punto de vista global, creemos que solo es posible alcanzar economías de escala sin emisiones de carbono mediante el intercambio abierto de información, tecnología y mejores prácticas agrícolas.»

Haley Duncan, responsable de sostenibilidad de Silver Oak y Twomey Cellars

California (EE. UU.)

Silver Oak es uno de los principales productores de Cabernet Sauvignon de California envejecido exclusivamente en barricas de roble americano. Con presencia en el Valle de Napa, el Condado de Sonoma, el Valle de Anderson y el Valle de Willamette, la cartera de marcas de la empresa incluye Twomey, Ovid Napa Valley y Timeless Napa Valley. Desde sus siete bodegas y salas de cata, y con más de 200 hectáreas de viñedos de California a Oregón, la familia Duncan se compromete con la viticultura innovadora y sostenible, además de con una gestión de la bodega que propicia la más alta calidad y excelencia.

Nivel en IWCA

Member (Silver)

Afiliado desde mayo de 2020

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«Apoyamos con entusiasmo a IWCA en su misión de descarbonizar la industria vitivinícola y así participar activamente en la protección del planeta y las empresas de base agrícola frente a los peores efectos del cambio climático.»

Beth Novak Milliken, presidenta y directora general de Spottswoode Estate Vineyard & Winery

California (EE. UU.)

Fundada en 1882 y dirigida por dos generaciones de la familia Novak a lo largo de medio siglo, Spottswoode Estate se pasó a la agricultura ecológica en 1985 en una apuesta sin retorno. Su gestión busca inspirar y llevar a cabo un cambio real mediante el cuidado de los viñedos, las comunidades y el planeta. En la actualidad, Spottswoode es una empresa ecológica, biodinámica, que funciona con energía solar, cuenta con certificación B Corp y es miembro de 1% for the Planet desde 2007, entre otras acciones. En 2017, Spottswoode obtuvo el reconocimiento Green Medal Environment Award por su ejemplaridad de la vía verde para conseguir una calidad excepcional. La compañía es una firme defensora de la misión de IWCA de descarbonizar la industria y promover las estrategias de mitigación del cambio climático.

Nivel en IWCA

Member (Silver)

Afiliado desde diciembre de 2019

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«Estamos muy contentos de unirnos a IWCA ya que creemos que este riguroso marco puede liderar la respuesta del sector vitivinícola a esta amenaza existencial. No tenemos tiempo que perder.»

Rob Symington, director asociado de Symington Family Estates

Portugal

Los Symington, grandes propietarios de viñedos en el Duero, son productores de Oporto en el norte de Portugal desde 1882. Desde hace cinco generaciones, la compañía combina la pasión por la producción de Oportos y vinos de calidad con un compromiso total con la tierra y la población de la región. En 2019, Symington Family Estates se convirtió en la primera bodega de Portugal en lograr la certificación B Corp. De esta manera, se unió al movimiento global de empresas que abogan por las acciones positivas.

Nivel en IWCA

Member (Silver)

Afiliado desde diciembre de 2019

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«Como sector, asumimos la responsabilidad y la urgencia que comporta nuestro crecimiento para que sea más equilibrado y responsable. A fin de cuentas, nuestro éxito en el futuro está vinculado directamente con los impactos que generamos en el presente.»

Barbara Wolff, directora de asuntos corporativos, y Francisca Estartus, directora de sostenibilidad, de VSPT Wine Group

Chile

VSPT Wine Group es uno de los mayores exportadores de vino chileno del planeta. Con un firme compromiso con la producción sostenible de vino desde hace más de 10 años, el principal objetivo de la compañía es utilizar energía 100 % renovable para la electricidad, recuperar los ecosistemas a partir de un robusto plan de biodiversidad y liderar programas de tratamiento de residuos en Chile. Nuestro sentido de urgencia y la preocupación por el futuro de la viticultura chilena está profundamente alineado con los valores y el compromiso de IWCA para mitigar el cambio climático en todo el mundo.

Nivel en IWCA

Member (Silver)

Afiliado desde diciembre de 2019

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"We know that climate change is real and we’re experiencing it every day in the wine business. It is our duty to think and take care about the next generations with the actions we do today towards a better and cleaner environment, and it is our honour that the wine industry shows this commitment to be part of it."

Andrés Izquierdo, CEO, Viña Undurraga

Chile

Established in 1885, Viña Undurraga, one of Chile’s great historic estates, has grown over time to become one of Chile’s leading producers today. With over 1,350 hectares under vine in diverse wine regions around Chile (the winery is in Maipo), the portfolio spans the whole Chilean territory. Now, more than ever, and thinking about the generations to come, we reaffirm our commitment to sustainability and the responsibility we have with the environment.

Nivel en IWCA

Member (Silver)

Joined December 2021

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«Producir vinos de categoría mundial no tiene por qué ser a expensas del medio ambiente. Estamos encantados de unirnos a IWCA y trabajar en colaboración con otros líderes en sostenibilidad del sector para marcar una diferencia global, tanto ahora como en el futuro.»

Tiffani Graydon, directora general de Yealands Wine Group

Nueva Zelanda

Yealands Wines inició su actividad en agosto de 2008 con la ambición de convertirse en líder mundial en la producción sostenible de vino. Yealands, la primera bodega del mundo en obtener la certificación Toitū de carbono cero desde su creación, lleva a cabo iniciativas de sostenibilidad en toda la actividad y cadena de suministro con el objetivo de trabajar por el medio ambiente, las comunidades, la eficiencia energética, la minimización de residuos y el abastecimiento sostenible.

Nivel en IWCA

Member (Silver)

Afiliado desde enero de 2020

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IWCA "Applicant Members"

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